開田高原　やまかの湯　若女将奮闘記

先日９月１０日にＯＰＥＮした妹がやるお店『アネッソ・やまか』に行ってきました！！

大きなスーツケースに干椎茸や野菜を入れて。

入りきらないので保冷バッグに漬物と松茸を持って。

あなた海外旅行にでもいくの？？くらいの大きなスーツケースではるばる東京まで１人行ってまいりました。

電車の中、いろいろ本を読もうと思ったのですが・・・爆睡(+o+)

道に迷いうこともなく、お店にたどり着けました。

早速中に入り・・・制服をいただき・・・お手伝い( ^^；)

そばの薬味のネギ刻み。

ＯＰＥＮ準備のためごちゃごちゃ・・・お許しを・・・

木曽のお酒をはじめ、県内のお酒がおいてありました♪

おすすめは何といっても開田高原のそば１００％使用のざるそば！！

しかもつなぎを使わない１０割そばです！！

日本酒にも合いますし、のど越しがとても良いのでおかわりする方も多くいらっしゃいました！！

だって、店内でそばの粉をひいているんですもん！！

カウンター9席

テーブル16席の小さいお店ですが、

アネッソ・やまかでは私の妹が厨房に入りつつも女将をやっておりますので、

もし行った際には、『やまかに泊まったよ！』とか、『おねえさんのブログ見てきたよ』と言って頂ければ喜ぶかも。

サービスもあるかもしれません！（わかりませんが・・・(>_<)）

ＨＰはまだ納得のいくものができていないようでもうしばらくお待ちください！！

とりあえず、食べログをご覧ください！！http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13212263/dtlmap/